Víno s chráneným označením pôvodu D.S.C.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Modranský vinohradnícky rajón, obec Šenkvice.
CABERNET SAUVIGNON
Akostné víno s prívlastkom neskorý zber, odrodové červené – Suché /Dry/
Víno s miernou intenzitou červenej farby. Cítiť v ňom jemnú vôňu čierných ríbezlí. Harmonické s cabernetovou chuťou. Odroda má francúzsky pôvod a teší sa celosvetovej popularite. Doporučujeme podávať k poľovníckym špecialitám ako napríklad korenisté úpravy diviny, plesňovým syrom, biftekom, mäsovým polievkam, hodí sa aj k bravčovému a havädziemu mäsu, k husi i kačici.
Doporučená teplota pri podávaní 14-18°C.
Cukornatosť hrozna 22,5 °NM.